Articles populaires – croisière

21 octobre 2008

equus s'emballe au galop

mettant en scène un psychanalyste ( moniteur) et son patient (tombé de cheval), la pièce jouée au théatre marigny dévoile sans pudeur (si si)les dessous de la communication humaine. plongé dans l'inconscient, equus a pour ambition de nous faire comprendre...

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30 mai 2007

oeufs en couille d'âne

Aujourd'hui, agad'on une recette de mon pays , le berrySûr que ça va vous allicher Devantiau (tablier) mis voiçi comment on fait des oeufs en couille d'âne Préparation : 10 mnCuisson : 45 mn Difficulté : même un brelot y arriverait Pour 5 personnes :-...

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8 novembre 2007

le meilleur de nous deux

les études le montrent, la moyenne des partenaires sexuels se situe à 7 partenaires pour les hommeset 4 pour les femmes durant leur vie. 40 % des couples divorcent aux etats unis.1 sur 2 à paris dans ces hypothèses peu heureuses, on se sépare en général...

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30 mai 2007

jazz des vignerons

bonjour les amis le 7 juillet, je vous propose d'être en riolehein ?(de faire la fête) j'ai croisé hier un berrichon sympa au caveau de la huchette il est viticulteur et organise un concert swing avec son syndicat professionnel lieu : cave de la mignonne...

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14 novembre 2007

la plus mignonne, c'est une lionne

éléphants blancs orang outangs,nous avons vu tous beaucoup d'animaux mes amismais la plus jolie dans ce vert des savanes exquisc'est une lionne la plus jolie,je vous le disla plus mignonne, c'est une lionne elle me laisse dans sa salle de bain la voir...

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21 novembre 2008

éloge de la bouillabaisse balinaise

hello c'était en été...moi qui ai peu voyagé, me voiçi à bali. tout neuf, je m'étonne de la qualité des infrastucures de l'aéroport de hong kong comme on découvre une île. c'était au centre de l'île, il faisait doux et avec ma sublime, nous nous sommes...

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28 février 2008

vive le roi

Chers amis, vous êtes fou amoureux de votre copineCelle çi a de la classe, une reine, ouhai !Etre au au niveau de ce charmant trésor, est-ce dur…..Bouh, au contact de ses amis à la culture brillante , votre personnalité si effacée selon eux lui glisseront...

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15 septembre 2008

Une cuillere pour papa

au secours elle veut des fraises ! est le titre de l'excellent ouvrage que l'on feuillette à rougir de plaisir, oui vous, futur papa. La grossesse expliquée aux hommes se lit facilement entre 2 bières et un apéro. on y apprends que l'épanouissement d'être...

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5 octobre 2007

cv 2

je nais dans les années 70 dans une famille de 3 enfants. On loge dans un quatre pièces à Bar le Duc dans la Meuse.Les hivers sont rudes. Ecole primaire avec madame Ritchie, blouse à fleurs et allure pimpante. A 8 ans je deviens enfant de chœur, pour...

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13 septembre 2007

vienne au goût chocolat

hello vu le beau temps sur paris, ma jolie Lionne et moi sans réfléchir avons préféré partirdirection Vienne sa main dans la mienne,sur un plan culinaire la visite des cafés viennois reste un passage obligé. on y retrouve une atmosphère paris 19004 cafés...

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26 octobre 2007

berceuse sur les iles

après pragues, vienne, budapest, bratislava, cet étéma chérie et moi nous décollons pour les iles la bas nous verrons des palmiers fantastiquesmangerons des fruits magnifiquesdans l'eau ma sirène me parlera d'amour je rêve chaque jour dans mon panier...

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15 juin 2007

tenpura à la japonaise et fraises berrichones

sous les viva de la foule, voici la recette fusion "tenpura à la japonaise et fraises berrichones" comme annoncé précedement, l'auteur de cette merveille accessible à tous est le génial chef Hisayuki Takeuchi. en début de semaine prochaine, dans la série...

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18 juin 2007

cv d'olivier

fervent défenseur de la galette aux pomme de terre et du patrimoine culturel de sa région le berry, olivier fut élevé au paté aux poires et au clafoutti de sa maman. ce juriste spécialisé dans les médias électroniques et informaticien de formation a apprécié...

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19 juin 2007

quizz

hello les amis l'association le temps du tango avait organisé un superbe bal au palais de tokyo on en a bien profité ...en déplacement familial ces jours , je suis court dans les écrits et compte rendu reprise des articles dans une semaine au fait j'étais...

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11 juin 2007

cuisine française et asiatique : le goût des autres

Les traditions gastronomiques française et asiatiques se sont longtemps ignorées. Au japon, il faut attendre le début du 20 ième siècle pour voir un cuisinier japonais proposer à la cour impériale des plats français accompagnés de grands vinsUn siècle...

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14 juin 2007

Pizza connexion

C'est un ouvrage que l'on devrait offrir à tout cuisinier touriste. Ce livre est écrit par une scientifique et donne une assez bonne définition de la fusion des cuisines. De la Normandie ( pizza aux pommes et au calvados) au berry (pizza au crottin de...

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7 juin 2007

des mots choisis en forme de wagashi

Les Wagashi sont des gateaux japonais raffinés lors de la cérémonie du thé.c'est un rituel culinaire quotidien mais aussi un rituel poétique. Le nom des gateaux est emprunt de parfum littéraire tel est le cas du hanami (admirer les fleurs de cerisiers)...

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1 juin 2007

café zanzibar

A Paris prés de montmarte, existe un café du nom d'un film 'ne nous fachons pas' en sirotant une églantine (vodka, menthe, jus de fraise) on regarde les murs décoré de dialogues d'Audiard .......et je pense à une rose un souvenir en pétale qui tombe c'est...

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28 mai 2007

croisière sur canaux numérique

sur terre on est séparé par un paquet de kilomètressur le web tout nous unis 14 visiteurs aujourd'hui en provenance du hasard 8 vendredi à la création du site étaient de la fête ça monte, assis sur un tabouret, je bois à votre santé grâce à vos encouragements,...

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29 mai 2007

les saveurs homme femme

La cuisine, au sens de territoire, agit trés fort dans les rapports homme femme de façon inconsciente. Cela a été souvent pour moi, garçon de prendre conscience que ce territoire serait toujours pour moi étranger, ou plus exactement que l'autre veuille...

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28 mai 2007

recette du pot au feu

aujourd'hui il fait beau, la vie est bellecabas sous le bras,je vous propose de faire un petit tour au marché et préparer un pot au feu Marché : 40 minutes Préparation : 30 mnCuisson : 4 h Marché : VersaillesL'apéro peut se prendre sur la place carré...

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28 mai 2007

une recette qui pique : du bon usage du piment

amis de la cuisine et du bon goût, bonjour ce week end j'ai expérimenté des brochette thai et comme tout bon cuisinier ayant une envie d'asie (cela est vrai pour la cuisine thailandaise et coréenne, 2 cuisines trés épicées) , s'est posée la question de...

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25 mai 2007

les premiers mots

hello j'ai faim de mots, j'ai soif de mots les mots ça se mange comme les escargots avec les mots, plus d'idées noires, mais des idéaux sans pouvoir me publier, moi petit glaçon j'ai tourné en rond donnez moi des grands vins si vous me répondez je vous...

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11 juin 2007

envie d'algue ? goûter au nori

C’est l’algue culinaire par excellence.Elle nous vient d'Asie et se cultive au Japon, en Chine ou en Corée.Une fois séchée, on la transforme en fines feuilles noires, enveloppe sushis... Le nori se plaît aussi à fleurir les côtes bretonnes Ses arômes...

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16 juillet 2007

elle est un lion !

c'était un beau dimanche de juinmon destin a changé de maincar, voyez vous ça qu'en plein Paris , j'ai croisé un félin ! la silhouette est superbe, ses yeux sont en fusionsi elle est demoiselle, c'est aussi un lion bbbrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrbrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr...

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